“Kami sangat menyambut baik dan mendorong ini (Pelatihan) karena bisa menjadi langkah awal peserta untuk membantu meningkatkan ekonomi keluarga,” tambahnya.
TANJUNG, Mercubenua.net – Dalam upaya mendorong pertumbuhan usaha mikro dan meningkatkan keterampilan masyarakat, Dinas Koperasi, Usaha Kecil dan Perdagangan (DKUPP) Kabupaten Tabalong menggelar Pelatihan Keterampilan membuat Kue Kering dan Basah bertajuk “Mendorong Usaha Mikro Menuju Tabalong SMaRT”, Senin (30/6/2025).
Dibuka oleh Kepala DKUPP Tabalong, H Syam’ani, pelatihan ini dilaksanakan di Aula Praktik Teaching Factory (TEFA) SMKN 1 Murung Pudak turut dihadiri Wakil Ketua II DPRD Tabalong, Hj Noor Farida.
Noor Farida menyampaikan apresiasi terhadap inisiatif pelatihan pembuatan kue kering dan basah yang dinilai mampu memberikan dampak langsung terhadap perekonomian keluarga.
“Alhamdulillah hari ini diadakan pelatihan keterampilan kue kering dan basah oleh DKUPP Tabalong,” kata Noor Farida.
“Kami sangat menyambut baik dan mendorong ini (Pelatihan) karena bisa menjadi langkah awal peserta untuk membantu meningkatkan ekonomi keluarga,” tambahnya.
Menurut Noor Farida keterampilan yang diperoleh dari pelatihan dapat dimanfaatkan menjadi peluang usaha rumahan yang menjanjikan.
“Kami berharap, peserta dapat menjadikan keterampilan membuat kue sebagai sumber usaha. Artinya ini bisa mendorong ekonomi keluarga secara nyata,” ujarnya.
Lebih jauh, ia menjelaskan bahwa pemerintah daerah telah memberikan berbagai kemudahan bagi pelaku UMKM, termasuk dalam akses permodalan.
Ia menyatakan DPRD pun mendukung penuh pengembangan UMKM melalui program-program aspirasi masyarakat.
“Kami dari DPRD sangat mendukung UMKM di Tabalong. Melalui reses, kami menerima aspirasi masyarakat yang ingin mendapatkan pelatihan, dan hal ini bisa langsung disampaikan ke dinas terkait agar difasilitasi,” terangnya.
Pelatihan ini diharapkan menjadi pintu masuk bagi masyarakat, khususnya perempuan dan pelaku usaha kecil, untuk mengembangkan usaha mandiri yang berkelanjutan serta mendorong terwujudnya Tabalong SMaRT – Sejahtera, Mandiri, Religius dan Terdepan.
Diketahui, 10 peserta pelatihan itu dilatih oleh Eva Fatmawati S, Tr.Par. Semua peserta dibekali pemahaman terkait olahan kue kering dan basah.
Para peserta juga dibekali perlengkapan peralatan dan bahan olahan kue kering dan basah.
Dilaksanakan selama 3 hari, sejumlah kue yang akan diajarkan kepada peserta diantaranya Kue Putu Ayu, Kelepon, Talam Ubi, Nastar, Putri Salju, Thumprint stroberi hinga Tiramisu. (mer/din)
