“Ini berkat perjuangan dan kerjasama tim sehingga bisa memberikan yang terbaik untuk masyarakat Balangan”, kata Sri.
PARINGIN, Mercubenua.net – Pemerintah Provinsi Kalimantan Selatan bersama seluruh Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kabupaten/Kota di Kalsel ajak masyarakat untuk gemar memakan ikan.
Pasalnya, dengan gemar memakan ikan diyakini masyarakat khususnya anak-anak yang sedang berkembang tumbuh akan besar kemungkinan terhindar dari Stunting hingga meningkatkan kecerdasan.
Upaya mengajak masyarakat untuk sering memakan ikan kembali dilakukan melalui Lomba Masak Serba Ikan tingkat provinsi Kalsel yang dilaksanakan di Aula BPSDMD Banjarbaru, Kamis (20/10/2022) kemaren.
Dalam kegiatan tersebut berbagai masakan dan olahan berbahan ikan dari Kabupaten Balangan berhasil meraih juara ketiga. Berhasil berada di jajaran juara, olahan atau masakan berbahan ikan di Kabupaten Balangan diharapkan dapat memberikan dorongan kepada masyarakat untuk meningkatkan konsumsi ikan.
Ketua TP PKK Kabupaten Balangan Sri Huriyati mengaku bersyukur dalam lomba masak serba ikan yang digelar Pemprov Kalsel bisa memberikan yang terbaik.
“Alhamdulillah Balangan Juara 3 untuk menu balita”, ujar Sri Huryati.
Ketua TP PKK Balangan memberikan apresiasi atas keberhasilan tersebut. Menurut Sri keberhasilan tersebut adalah pengalaman dan ilmu untuk memberikan yang terbaik kepada masyarakat, khususnya untuk meningkatkan kesejahteraan keluarga di Balangan.
“Ini berkat perjuangan dan kerjasama tim sehingga bisa memberikan yang terbaik untuk masyarakat Balangan”, kata Sri.
Kedepan ia berharap masyarakat Balangan bisa meningkatkan konsumsi makanan berbahan ikan untuk meningkatkan kesehatan, kecerdasan dan mencegah stunting.
Diketahui sebelumnya, beberapa waktu lalu TP PKK Balangan juga melakukan lomba masak serba ikan tingkat Kabupaten Balangan. Kecamatan Paringin yang menjadi juara pada lomba tersebut diikutsertakan pada lomba masak serba ikan tingkat Provinsi. (mer/din)
